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In dieser Holzbox vereinen sich die besten Kakaos der Hacienda San José in Venezuela.
Ein edles Geschenk, zeitlos und unvergesslich.
Herausgegeben von Camilla Baresani mit Gianluca Franzoni
Auf der Suche nach dem verlorenen Koakao.
(Deutsche Ausgabe) 192 Seiten,
23,8 x 16,6 cm
Blend aus den Criollos der Hacienda San José, Venezuela.
Noten von Karamell, Waldbeeren, Nüssen und Datteln.
MHD: 31/10/2018
Blend aus den Criollos der Hacienda San José, Venezuela.
Noten von Karamell, Waldbeeren, Nüssen und Datteln.
MHD: 31/10/2018
Eine in sehr kleinen Mengen angebaute Criollo-Sorte der Domori-Plantage San José. Mit Noten von Aprikosenmarmelade, Milchcreme und Trockenfrüchten.
MHD: 30/06/2017
Eine seltene, alte Criollo-Kakaosorte
Mit Noten von trockenen Früchten und Honig.
MHD: 30/06/2017
"Chuao" ist ein äußerst seltener und rarer "Criollo" mit großer Zartheit, Rundheit und Nuancen von Rahm, Honig und Trockenobst.
MHD: 30/11/2017
Puerofino-Schokolade von der Hacienda San José, in Venezuela.
Ein seltener "Criollo-Ocumare 67"
Mit Noten von Karamell, Nüssen, Waldbeeren, Papaya und Datteln.
MHD: 31/11/2017
Hacienda San José, Halbinsel Paria (Venezuela).
Ocumare 61 ist ein reiner seltener Criollo mit Noten von Mandeln, Gewürzen, und Sahne.
MHD: 30/11/2017
Hacienda San José, Halbinsel Paria, Venezuela.
Der Criollo gilt als der Edelste unter den Kakaos.
MHD: 30/09/2017
Canoabo ist ein reiner Criollo von der Domori Plantage "Hazienda San José", Venezuela. Mit Noten von Mandeln und Datteln.
ab September wieder lieferbar!!
MHD: 30/06/2018
Schokoladen-Set von Domori hergestellt aus der edelsten Kakao-sorte der Welt: Criollo. Das Paket für Genießer dunkler Schokoladen.
Domori Schoko zum Kennenlernen.
3 x Criollo,
3 x Single Origin
3 x D-Fusion
Schokolade mit 70% Kakaoanteil.
Sehr delikat mit diskreter Säure und Noten von Blüten, Karamell und Buttermilch.
MHD: 30/11/2017
Edelbitter Schokolade mit 70% Kakaoanteil.
Ein Blend aus Trinitario. Aus der Region Morogoro, Tansania, Afrika.
MHD: 31/10/2017
Schokolade mit 70% Kakaoanteil.
Mit Noten von roten Früchten, diskrete Säure und langanhalten-dem Geschmack.
MHD: 30/11/2017
Schokolade mit 70% Kakaoanteil.
Große Feinheit, Rundheit und lang anhaltender Abgang mit Noten von Mandeln und Kaffee.
MHD: 30/11/2018
Schokolade mit 70% Kakaoanteil.
Aromatische Noten von Cashew-kernen und Feigen zeichnen diesen Kakao aus.
MHD: 31/05/2018
Hacienda Victoria 70%, Ecuador.
Kakao National mit Noten von Nüssen-Bananen & Zitrusfrüchten.
Frisch und delikat.
Ohne zusätzliche Kakaobutter.
MHD: 31/12/2017
Weiße Schokolade mit 45% Kakao.
Die Kombination aus hocharo-matischer Schokolade und Kaffee bietet ein besonderes Geschmackserlebnis.
MHD: 31/01/2017
Weiße Schokolade mit 30% Kakao.
Die Kakaobutter der Apurimac-Bohnen verschmelzen mit marok-kanischer Wildminze zu einer erfrischenden Schokolade.
MHD: 31/01/2017
Für diese Kombination hat Domori den Teyuna Kakao aus Kolumbien gewählt und passend dazu Chili aus Indien.
MHD: 30/06/2017
Il Blend Fondente 300g
Eine gelungener Cuvée aus Criollo und Trinitario, mit Noten von roten Früchten.
MHD: 31/12/2016
Der pure Geschmack für den Gaumen und für die Sinne, der auch jene glücklich macht, die unter einer Lactose-Unverträglichkeit leiden.
MHD: 31/12/2016
Domori Kakaopulver, schwach entölt (22-24%). Ein Kakao, der Noten von Nüssen, Bananen und Zitrusfrüchten vereint.
MHD: 31/01/2018
Ganze Kakaobohnen, geröstet und handgeschält der Sorten Criollo und Trinitario. Mit Noten von roten Früchten.
MHD: 31/05/2018
Fave di cacao ricoperto di cioccolato
Ganze, mild geröstete Kakao-bohnen werden von feiner Bitter-schokolade umhüllt.
MHD: 31/10/2017
Kandierte Ingwerstücke mit Edel-bitterschokolade überzogen.
Eine sinnliche Geschmackswelle Genuss pur.
MHD: 31/07/2017
Haselnüsse aus dem Piemont sind im Geruch und am Gaumen unverkennbar. Umhüllt von einer 75%igen Edelbitterschokolade ist dies eine edle Verschmelzung.
MHD: 30/04/2017
Domori, Giandujotti
Das Originalrezept mit piemonteser Haselnüssen wird mit Arriba Kakao verfeinert und sorgt für einen weichen Genuss, der verzaubert.
MHD: 30/11/2017
"Cuor di Criollo"
Herzchen aus Criollo-Kakao.
Gemischte Herzen aus Edelbitter-schokolade und Milchschokolade.
MHD: 31/07/2017